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为什么全世界只有中国人喝热水?

原标题:为什么全世界只有中国人喝热水?

一个老生常谈的问题:为什么全世界只有中国人喝热水?欧美等国喜喝生水也就罢了,毕竟离得远,文化差异很大,但连同属儒家文化圈的日韩等国,也都喝生水,不过瘾还得加冰块,这就很令人奇怪了。我认为有3个重要原因,而这3个原因在很多国家却不具备,因而出现进化上的差异。

茶文化

中国是茶的故乡,饮茶之风盛行,陆羽《茶经》记载:“茶之为饮,发乎神农氏。”,由于中国人饮茶的习惯,一定程度上促成了中国人烧开水,喝热水的习惯。北宋大中祥符年间,全国茶叶产量约2亿斤,而总人口约840万户4500余万人,人均年消费4.5斤茶叶,如果把儿童和一部分不喝茶的人去掉,这个消费量是惊人的。可见,经济发达的宋朝几乎是人人饮茶,而喝茶和喝热水在本质上其实是一样的。

中医

不可否认,古代中国的医学是站在世界前沿的,中国自古人口之所以能如此多,便是得益于医疗更先进。几千年前,中医就发现,喝热水不但能养生保健,还能缓解病情、杀死病菌,这也是为什么中医盛行汤药,大多数都是用开水熬药的原因。

饮食文化

虽然没经过专家考证,但我认为中国人喝热水的习惯还与丰富的饮食文化有关,纵观全世界,再没有哪个国家的饮食文化有中国这般丰富多样。当人们长期食用各种各样饕餮美食,对胃的保养也就越发重要。因而你会发现,美食越丰富的地方,饮茶风俗也越盛,因为人们的胃需要热水来保养。

我国喝热水的历史有4000年,但像现代这般热水“包治百病”,全民喝热水很鲜见。虽然热水的功效没有说的那么夸张,但也不可否认,多喝热水总没有坏处。网友们你喜欢喝热水吗,欢迎留言评论,加关注!

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